sábado, 29 de mayo de 2010
La soja en nuestros campos
Este grupo presentó un afiche sobre la planta de la soja, los beneficios y sus peligros. Además algunas recetas de cocina muy interesantes para poner en práctica en casa en familia.
En Argentina las primeras plantaciones de soja se dieron en el año 1862 y la venta a otros países en 1960.
Es altamente beneficiosa por su contenido de aceite y el elevado porcentaje de proteínas. Se utiliza para producir leche, queso y harinas.
Es causa de varios tipos de cáncer, entre ellos el de mamas.
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